Από πλευράς ΠΕΤΕΤ δίνεται σκληρή μάχη εν μέσω δύσκολων συγκυριών, παρουσιάζοντας τα δίκαια αιτήματα της, με επιχειρήματα, προκειμένου να επιτευχθεί μια θετική συμφωνία.

Σε κάθε περίπτωση, η ΠΕΤΕΤ κινείται με συνέπεια και υπευθυνότητα απέναντι στους χιλιάδες Τεχνολόγους Τροφίμων που εκπροσωπεί, με βάση το αίσθημα δικαίου.

Ακολουθεί η αίτηση προς τον ΟΜΕΔ όπου φαίνεται το δίκαιο της προσφυγής μας στον ΟΜΕΔ:

ΑΙΤΗΣΗ ΜΕΣΟΛΑΒΗΣ (Προς ΟΜΕΔ)

ΘΕΜΑ: Αίτηση Μεσολάβησης της ΠΕΤΕΤ για την ΣΣΕ 2010-2011

Με την παρούσα και ενόψει της προσφυγής στις υπηρεσίες του οργανισμού σας θα θέλαμε να σας παρουσιάσουμε και τα εξής:

Η Πανελλήνια Ένωση Τεχνολόγων Τροφίμων εκφράζει συνδικαλιστικά τους Τεχνολόγους Τροφίμων πτυχιούχους των ΑΤΕΙ, Σχολών Τεχνολογίας Τροφίμων και Διατροφής, των Τμημάτων Τεχνολογίας Τροφίμων καθώς και των Τμημάτων Τεχνολογίας Διατροφής εκφράζοντας πάνω από 3000 μέλη εγγεγραμμένα και στους δύο φορείς.

Από την ίδρυση του Συλλόγου της ΠΕΤΕΤ, υπογράφουμε ΣΣΕ εργασίας με τον ΣΕΒ και τον ΣΕΒΤ.

Σε όλα αυτά τα χρόνια, διατηρώντας μια στάση καλής συνεργασίας και παρά τις προσπάθειες των εκάστοτε εκπροσώπων μας η ΣΣΕ παρέμεινε σε πολύ χαμηλά επίπεδα.

Όπως φαίνεται από τα στοιχεία των ΣΣΕ που αναφέρονται παρακάτω, η ΣΣΕ των Τεχν. Τρόφίμων είναι στο σύνολό της

1. κατώτερη από αυτή των Βοηθών Πτυχιούχων Εργοδηγών Χημικών (ΤΕΕ)

2. κατώτερη από όλες τις ΣΣΕ ομοοιδών ειδικοτήτων ΤΕΙ όπως

a. Τεχνολόγοι Γεωπόνοι

b. Τεχνολόγοι Οινολόγοι

c. Τεχνολόγοι Ιχθυολόγοι

d. Τεχνολόγοι Μηχανικοί

3. κατώτερη από όλες τις ΣΣΕ ομοοιδών ειδικοτήτων ΤΕΙ που ξεκίνησαν να υπογράφονται μεταγενέστερα αυτής των Τεχ. Τροφίμων, όπως

a. Τεχνολόγοι Γεωπόνοι

b. Τεχνολόγοι Οινολόγοι

c. Τεχνολόγοι Ιχθυολόγοι

4. κατώτερη από τις ΣΣΕ ομοοιδών ειδικοτήτων ΑΕΙ (4ετούς φοίτησης) όπως

a. Χημικοί

5. Δυσανάλογα κατώτερη από τις ΣΣΕ ομοειδών ειδικοτήτων ΑΕΙ (5ετούς φοίτησης) όπως

a. Χημικοί μηχανικοί

b. Γεωπόνοι

Επίσης, τα ποσά μισθολογικής ωρίμανσης είναι από τα κατώτερα των προαναφερθέντων ΣΣΕ φτάνοντας το ποσό των 4!!! Ευρώ την τελευταία διετία.

Τα παραπάνω δεδομένα έχουν σαν αποτέλεσμα την σημαντική δυσκολία βιοπορισμού των συναδέλφων Τεχνολόγων Τροφίμων και δημιουργία προβλημάτων για τους παρακάτω λόγους:

1. Οι συνάδελφοι Τεχ. Τροφίμων αισθάνονται μειονεκτικά στους χώρους εργασίας τους καθώς δεν αντιμετωπίζονται ως ίσοι μισθολογικά, παρά το ότι προσφέρουν την ιδίου αντικειμένου και υψηλής ποιότητας εργασία, καθώς είναι πλήρως εξειδικευμένοι στο χώρο των τροφίμων σε αντίθεση με την πλειονότητα των παραπάνω ειδικοτήτων.

2. Παρά το ότι τα ΤΕΙ ανήκουν στην Τριτοβάθμια εκπαίδευση, οι Τεχ. Τροφίμων δεν αντιμετωπίζονται από τον ΣΕΒ ως πτυχιούχοι τέτοιας βαθμίδας Σχολών, ώστε να τύχουν των ανάλογων αμοιβών, παρά την υφιστάμενη νομοθεσία

3. Στον επαγγελματικό τους χώρο, δεν τους δίνεται η δυνατότητα να διεκδικήσουν υψηλότερες αμοιβές καθώς οι βασικοί τους μισθοί είναι οι χαμηλότεροι στην αγορά εργασίας.

4. Παρά το ότι απασχολούνται κυρίως σε βιομηχανίες Τροφίμων, ένα κλάδο με την υψηλότερη τεχνολογική και οικονομική ανάπτυξη στην Ελλάδα, δεν έχουν κερδίσει τίποτα από αυτή την εξειδίκευση παρά το ότι έχουν προσφέρει τα μέγιστα σε αυτόν, αντίθετα, παίρνοντας πάντα χαμηλότερες αυξήσεις έχουν φτάσει στην σημερινή αδιέξοδη κατάσταση.

5. Οι Τεχν. Τροφίμων έχουν περιορισμένη δυνατότητα λόγω αντικειμένου να εργαστούν ως αυτοαπασχολούμενοι. Συνεπώς στηρίζονται πάντα στην παρεχόμενη από τις βιομηχανίες τροφίμων προσφερόμενη εργασία. Αντίθετα λοιπόν με τις άλλες ειδικότητές που μπορούν να δραστηριοποιηθούν ως ελεύθεροι επαγγελματίες, οι Τεχ. Τροφίμων είναι άμεσα εξαρτώμενοι από τις αμοιβές που προβλέπονται στις εκάστοτε ΣΣΕ.

6. Τα παλαιότερα έτη, υπήρξαν χρονιές όπου δεν υπογράφηκε ΣΣΕ με αποτέλεσμα, καθώς η εργοδοτική πλευρά δεν κάλυψε τα χαμένα ποσοστά αύξησης, οι Τεχ. Τροφίμων να έχουν ζημιωθεί πολλές χιλιάδες ευρώ, ενώ αντίθετα η εργοδοτική πλευρά καρπώθηκε αυτή την απώλεια.

Επιπλέον, σημαντικός παράγοντας της προσφυγής μας είναι η πολύ χαμηλή σύνταξη που παίρνει ένας Τεχν. Τροφίμων, καθώς τα 10 τελευταία χρόνια της 35 ετίας έχουν σχεδόν τις ίδιες αμοιβές λόγω της ελάχιστης μισθολογικής ωρίμανσης.

Η σχεδιαζόμενη δε αναμόρφωση του ασφαλιστικού συστήματος, σύμφωνα με την οποία η σύνταξη θα διαμορφώνεται από το σύνολο των αμοιβών του εργασιακού βίου, θα οδηγήσει σε πολύ χαμηλές συντάξεις, αναντίστοιχα με την ακαδημαϊκή μόρφωση και την παρεχόμενη εργασία και ακόμα χαμηλότερες συγκριτικά με τις αντίστοιχες ειδικότητες που έχουν τα ίδια χρόνια ακαδημαϊκών σπουδών και το αντίστοιχο εργασιακό αντικείμενο.

Να σημειωθεί ότι έχουν προηγηθεί διαπραγματεύσεις με την άλλη πλευρά χωρίς αποτέλεσμα, οι οποίες συνίστατο σε μία (1) συνάντηση τον Ιανουάριο του 2010, όπου διατυπώθηκαν γενικές και αόριστες απόψεις για την ενδεχόμενη επίλυση της συγκεκριμένης διαφοράς, με εκπρόσωπο του ΣΕΒ ο οποίος παρευρέθει, ενώ οι λοιπές εργοδοτικές οργανώσεις δεν ήταν παρούσες. Στη συνέχεια, στα πλαίσια της προσπάθειας να γίνει νέα συνάντηση και να συγκεκριμενοποιηθούν οι απόψεις της άλλης πλευράς (ΣΕΒ, ΣΕΒΤ) αντιμετωπίσαμε την κωλυσιεργία και πρακτικά την άρνηση ουσιαστικής διαπραγμάτευσης.

Κατόπιν των παραπάνω προσφεύγουμε στον ΟΜΕΔ και ζητούμε τις υπηρεσίες μεσολάβησης, προκειμένου να επιλυθεί η συγκεκριμένη συλλογική διαφορά.

Πλέον δε, για την διευθέτηση προβλημάτων που έχουν εμφανιστεί μεταξύ εργαζομένων και εργοδοτών προτείνουμε να προστεθούν ως άρθρα στη ΣΣΕ οι παρακάτω παράγραφοι, υπό την προϋπόθεση ότι και η άλλη πλευρά θεωρεί χρήσιμο να συζητηθούν:

Παρ.1.

Στους εκτός έδρας απασχολούμενους Τεχνολόγους Τροφίμων – Διατροφής χορηγούνται οι παροχές που προβλέπονται από την παρ. 4 της 43739/4395/51 Κοινής Υπουργικής Απόφασης των υπουργών Εργασίας και Οικονομικών με τους ίδιους όρους και προϋποθέσεις που αυτή ορίζει, ήτοι: «αποζημίωση ίση με το 1/20 των νομίμων αποδοχών (βασικών μισθών και προσαυξήσεων λόγω επιδομάτων που προβλέπει η Σ.Σ.Ε.). οδοιπορικά και έξοδα διαμονής».

Παρ.2.

Για τις αμοιβές εργασίας μετά τα προβλεπόμενα από την ΣΣΕ χρόνια υπηρεσίας, αυτές αυξάνονται ακολουθώντας τις προβλεπόμενες, από την εκάστοτε ΣΣΕ, ποσοστιαίες αυξήσεις.

Με ανακοίνωσή της ζητά:

-Να μην περάσει καμία άμεση ή έμμεση μείωση του εισοδήματος των εργαζομένων σε Ιδιωτικό & Δημόσιο Τομέα.

-Να μην πληρώσουν οι εργαζόμενοι την κρίση που δημιούργησαν και ευθύνονται άλλοι.

- Να μην συρρικνωθεί το ήδη ισχνού πλαίσιο κοινωνικής ασφάλισης και προστασίας.

-Να διασφαλιστεί το δικαίωμα όλων για εργασία και αξιοπρεπείς συνθήκες σε αυτήν.

- Να μην καταργηθούν οι ΣΣΕ και ο Οργανισμός Μεσολάβησης-Διαιτησίας

- Να μην περάσουν τα μέτρα ύφεσης που θα μειώσουν το βιοτικό επίπεδο της χώρας. Χαμηλότερο κόστος παραγωγής σημαίνει και χαμηλότερη ποιότητα παραγόμενων προϊόντων, ειδικά δε στον χώρο των τροφίμων.

Συνεργασία για την Προώθηση της Ελληνικής Διατροφής και Γαστρονομίας

Ημέρα : Πέμπτη 29 Απριλίου 2010

Ώρα : 15:00-18:30

Τόπος : Τεχνόπολις, Δήμος Αθηναίων

Πρόγραμμα:Πρόγραμμα ("κατέβηκε" 9 φορές)

Αγωνιζόμαστε για:

-Να μην περάσει καμία άμεση ή έμμεση μείωση του εισοδήματος των εργαζομένων

- Να εμποδίσουμε την συρρίκνωση του ήδη ισχνού πλαισίου κοινωνικής ασφάλισης και προστασίας.

-Να διασφαλίσουμε το δικαίωμα όλων για αξιοπρεπή εργασία

- Να μην καταργηθούν οι ΣΣΕ.

Το ΚΔΣ της Ένωσης θα εξετάσει το περιστατικό αυτό και θα ασκήσει την Πειθαρχική του δικαιοδοσία στην ερχόμενη σύγκλησή του.

Άμεσα δε και με αποφασή του, αντιλαμβανόμενο τη δυσκολία ελέγχου των κακόβουλων αναρτήσεων και μη θέλοντας να καταργήσει την ελεύθερη έκφραση, στη ανοιχτή σελίδα που δημιούργησε στο facebook, αποσύρει την αιγίδα της και το λογότυπό της, και την μετονομάζει σε: «ΟΜΑΔΑ ΜΕΛΩΝ».

«ΝΕΕΣ ΤΑΣΕΙΣ ΣΤΟ ΧΩΡΟ ΤΗΣ ΧΗΜΕΙΑΣ ΤΡΟΦΙΜΩΝ»

Πληροφορίες:

Πολυημερίδα

Πλήθος από τεχνολόγους τροφίμων και μη , επισκέφτηκε το περίπτερο της ΠΕΤΕΤ, ενημερώθηκε για δρώμενα του χώρου ,συμβούλεψε και ενημέρωσε όλους εκείνους που έδειξαν με έκδηλο ενδιαφέρον την θέληση για αλλαγή εργασιακού περιβάλλοντος ή την ανεύρεση εργασίας ,παλιοί και νέοι συνάδελφοι γνωρίστηκαν και συζήτησαν τρέχοντα θέματα του κλάδου .

Ιδιαίτερο ενδιαφέρον έδειξαν τεχνολόγοι τροφίμων και μη για την διοργάνωση του 3ήμερου σεμιναρίου ISO 22000 που διοργανώνεται από την ΠΕΤΕΤ με σκοπό την συνεχή επιμόρφωση των μελών της .

Πολλοί φορείς ,επίσης ,που βρίσκονται στο χώρο των τροφίμων , ήρθαν σε επαφή με τον σύλλογο για να βρεθούν οι σημεία εκείνα που θα μπορούσαν μέσα από συνεργασίες που θα μπορούσαν να ωφεληθούν οι τεχνολόγοι τροφίμων .

Επίσης ιδιαίτερο ενδιαφέρον έδειξαν γεωπόνοι , χημικοί , μάγειροι και άλλοι κλάδοι που βρίσκονται στον χώρο των τροφίμων για τον σύλλογο και την καταλυτική σημασία του στην ύπαρξη και διαμόρφωση των εξελίξεων στο χώρο των τροφίμων .

Σε ότι αφορά την παρουσία του συλλόγου σε τέτοιες εκδηλώσεις , θα είναι δεδομένη και θα προσπαθεί μέσω τον μελών της να τονίζει την συμβολή του στον χώρο των τροφίμων .

Τα νέα γραφεία είναι πολύ καλύτερα από τα προηγούμενα και μόλις ολοκληρωθεί η μεταφορά θα ανακοινωθούν και οι ώρες που θα λειτουργούν για τα μέλη της ΠΕΤΕΤ.

Η παρουσία όλων των μελών είναι απαραίτητη και πολύ χρήσιμη.

Θα γίνει οικονομικός απολογισμός, απολογισμός της πορείας της ΠΕΤΕΤ στο προηγούμενο έτος και θα τεθούν άλλα σημαντικά θέματα που μας αφορούν.

Η Γενική Συνέλευση θα αρχίσει στις 4μμ ώστε τα μέλη που θα παρακολουθούν το σεμινάριο ISO 22000, να μπορέσουν να συμμετέχουν κανονικά.