- Π.Ε.Τ.Ε.Τ. - http://www.petet.org.gr/pages -

Τεχνικές ταχείας-βραδείας αρτοποίησης

Η Πανελλήνια Ενωση Τεχνολόγων Τροφίμων καθιερώνει τακτικές επιστημονικές και τεχνικές δημοσιεύσεις στην ιστοσελίδα της.Στόχο μας η επιμόρφωση των μελών μας και των συνδρομητών της ιστοσελίδας μας.Σήμερα ακολουθεί  άρθρο για τις τεχνικές  ταχείας-βραδείας αρτοποίησης του Αντιπροέδρου της ένωσης Μιχάλη Ορεστίδη.

Για να διαβάσετε το άρθρο πατήστε 1402 Ορεστιδης_artoza [1]

Γραμματεία της ΠΕΤΕΤ