- Π.Ε.Τ.Ε.Τ. - http://www.petet.org.gr/pages -

Νέο πρόγραμμα κατάρτισης με θέμα «Εκπόνηση μελέτης HACCP σε υφιστάμενη εγκατάσταση παράγωγης τροφίμων» 

** Σας ενημερώνουμε ότι οι διαθέσιμες θέσεις έχουν καλυφθεί .Αιτήσεις από 3/5 και μετά θα κρατηθούν σε περίπτωση που υπάρχει ακύρωση.

 

Η Πανελλήνια Ένωση Τεχνολόγων Τροφίμων ανακοινώνει νέο κύκλο κατάρτισης, στην Αθήνα,  ΑΠΟΚΛΕΙΣΤΙΚΑ για ενεργά μέλη της με θέμα:

«Εκπόνηση μελέτης HACCP σε υφιστάμενη εγκατάσταση παράγωγης τροφίμων» 

Ο στόχος του προγράμματος είναι οι συμμετέχοντες να αποκτήσουν βαθιές και πολύπλευρες γνώσεις.

Α. Θεματολογία

1.Πως προσεγγίζουμε την ανάγκη μιας επιχείρησης για εγκατάσταση συστήματος ασφάλειας τροφίμων .

2.Πως ετοιμάζουμε προσφορά και χρονοδιάγραμμα εκπόνησης και κοστολόγησης του έργου

3.Σε ποια νομοθεσία αναφερόμαστε και πως επιλέγουμε πρότυπο.

4.Πως εκπονούμε την μελέτη και εκπαιδεύουμε προσωπικό για την εφαρμογή της.

5.Διατροφική πολιτική σε σχέση με την ασφάλεια τροφίμου.

6.Πως ετοιμάζουμε την επιχείρηση για επιθεώρηση πιστοποίησης

Μετά το θεωρητικό μέρος θα ακολουθήσει  key-study με όλα τα βήματα σε συγκεκριμένη παραγωγική επιχείρηση με την ενεργή συμμετοχή των εκπαιδευομένων,διαδραστικά εκπαιδευτικά εργαλεία  καθώς και δράσεις έκπληξη……

Β. Ποιοι θα διδάξουν;

Η εκπαιδευτική ομάδα περιλαμβάνει τα εξής μέλη μας:

Νικόλας Γκιώνης ,Παναγιώτης Μανιατέας,, Ιωάννης Σμαρνάκης, Αθανασία Αντωνίου

Γ. Που θα γίνουν τα μαθήματα 

Βερανζέρου 15, 5ος όροφος , εκπαιδευτική αίθουσα Π.Ε.ΤΕ.Τ. ,τμήμα δεκαπέντε ατόμων αυστηρά.

Δ.Πότε θα γίνουν τα μαθήματα.

Παρασκευή  25/5/2018 17.00-22.00 και  Σάββατο 26/5/2018  9.00-14.00 Σύνολο 10 ώρες

Ε.Πόσο κοστίζουν τα μαθήματα

Το κόστος είναι 25€  και λόγω των περιορισμένων θέσεων πρέπει να καταβληθεί πριν την έναρξη των μαθημάτων ,με επίσκεψη στα γραφεία της ένωσης ή κατάθεση στον λογαριασμό της ΠΕΤΕΤ ,με ονοματεπώνυμο.

ALPHA BANKΑρ.Λογ. ΙΒΑΝ :GR18 0140 2600 2600 0210 1048 843  (προσοχή αν δεν έχετε λογαριασμό στην ALFA πρέπει να πάτε σε κατάστημα για την κατάθεση αυτοπροσώπως)

ΣΤ. Ποιοι θα δικαιούνται συμμετοχής

Τα μαθήματα απευθύνονται μόνο σε ενεργά μέλη Π.Ε.ΤΕ.Τ. (εκπληρωμένες ταμειακές υποχρεώσεις μέχρι 2018).

Μετά το τέλος των μαθημάτων θα δοθούν βεβαιώσεις και το υλικό σε ηλεκτρονική μορφή.

Παρακαλούμε να στείλετε την αίτηση συμμετοχής στο petetinfo@gmail.com [1] μέχρι Παρασκευή 18/05/2017 

Αιτηση συμμετοχης σε σεμιναριο ΠΕΤΕΤ [2]

Γραμματεία ΠΕΤΕΤ