Π.Ε.Τ.Ε.Τ.

Πτυχιακές Εργασίες Τεχ. Τροφ. Τμ. Αθηνών

Πτυχιακές Εργασίες Τεχ. Τροφ. Τμ. Θεσσαλονίκης

Καταθετήριο EUREKA

Πτυχιακές Εργασίες Τεχ. Τροφ. Τμ. Καρδίτσας

1. ΘΕΜΑ: Επανεκτίμηση αντιοξειδωτικής και αντιμικροβιακής δράσης κλάσματος σύνθετου βιολογικού προϊόντος (Βασιλικός Πολτός) μετά από εγκλωβισμό σε μεικτά συστήματα φορέων (κυκλοδεξτρίνες, λιποσώματα).

Μελέτη: Φουρτούνη Αναστασία (fourtounidionysia)(@)(gmail.com)

Περίληψη

Πτυχιακές Εργασίες Τεχ. Τροφ. Τμ. Καλαμάτας

Οδηγίες ανάρτησης

Η Π.Ε.ΤΕ.Τ. θέλει ο ιστότοπος, εκτός των άλλων υπηρεσιών προς τους Τ.Τ., να είναι μια πηγή γνώσης για την Επιστημονική και Επιχειρηματική Κοινότητα του χώρου των Τροφίμων και Ποτών. Για να επιτευχθεί ο στόχος αυτός, σας προσκαλούμε να αποστείλλετε στην ηλ. διεύθυνση της Ένωσης την πτυχιακή σας εργασία σε μορφή αρχείου pdf. μικρότερο από 2ΜΒ

Η εργασία μπορεί να ανέβει πλήρης ή ως περίληψη.