Εκτύπωση
Στην προσπάθεια μας να συμβάλουμε στην ενημέρωση των πολιτών δημοσιεύουμε άρθρο του Τεχνολόγου Τροφίμων MSc, PH.D ,Πρόδρομου Σκενδερίδη, Ασφάλεια τροφίμων και COVID-19.
Μπορείτε να κατεβάσετε το άρθρο στον ακόλουθο σύνδεσμο.
Εκτύπωση
Με αφορμή την πρόσφατη προκύρηξη μέσω ΑΣΕΠ του ΥΠΑΤ η ΠΕΤΕΤ εξέδωσε υπόμνημα δαιμαρτυρίας:
Αξιότιμε κύριε υπουργέ
Η πρόσφατη προκήρυξη νέων θέσεων μέσω ΑΣΕΠ από το ΥΠΑΑΤ για μια ακόμη φορά αγνοεί την ύπαρξη του κατ εξοχήν κλάδου του τομέα τροφίμων στην Ελλάδα, των τεχνολόγων και επιστημόνων τροφίμων. Οι τεχνολόγοι τροφίμων ΤΕ απουσιάζουν πλήρως.Ακόμη και στις ελάχιστες περιπτώσεις που προβλέπονται θέσεις Τεχνολόγων τροφίμων ΠΕ αποφοίτων Γεωπονικών σχολών, τίθενται διαζευκτικώς Γεωπόνοι φυτικής παράγωγης , ειδικότητα παντελώς άσχετη με τα τρόφιμα ,απολύτως όμως σχετική με την συντεχνία η οποία φαίνεται ότι αποφασίζει την αγρο-διατροφική πολιτική της χώρας. Προφανώς οι σύμβουλοι σας έχουν παραμείνει στην δεκαετία του 1970 κατά την οποία η τεχνολογία τροφίμων βρισκόταν στα σπάργανα και ελλείψει τεχνολόγων τροφίμων την υπηρετούσαν Γεωπόνοι, Χημικοί και Κτηνίατροι! ……………………..
Ακολουθεί το πλήρες υπόμνημα και οι προβλεπόμενες θέσεις αναλυτικά ανά ειδικότητα.
Γραμματεία ΠΕΤΕΤ
Εκτύπωση
Ακολουθώντας τα μετρά μείωσης του συνωστισμού και των μετακινήσεων για την αντιμετώπιση διάδοσης του κορονοϊού, η διοίκηση της ΠΕΤΕΤ κλείνει για το δεκαπενθήμερο από 16/3-29/3 τα γραφεία της.
Οι συνάδελφοι μπορούν να επικοινωνούν μαζί μας μέσω ηλεκτρονικού ταχυδρομείου petetinfo@gmail.com και petetthes@gmail.com στην Θεσσαλονίκη.
Επίσης η σελίδα μας Επιστήμη & Τεχνολογία τροφίμων στο FaceBook είναι ενεργή και μπορεί να χρησιμοποιηθεί για πληροφόρηση και επικοινωνία.
Η υπεύθυνη συμπεριφορά μας ως πολίτες θα συμβάλει στην αντιμετώπιση της πανδημίας με τις λιγότερες απώλειες. Θα επανέλθουμε με νεώτερη ανακοίνωση αναλόγως των εξελίξεων.
Γραμματεία ΠΕΤΕΤ
Εκτύπωση
Η συνεχής επικοινωνία με τις παραγωγικές δυνάμεις του τομέα Αρτοζαχαροπλαστικής συνεχίστηκε με μια ακόμη επιτυχημένη εκδήλωση που οργάνωσε το περιφερειακό Β.Ε. της ΠΕΤΕΤ στα πλαίσια της ΑΡΤΟΖΥΜΑ 2020 στην Θεσσαλονίκη.
Ευχαριστούμε θερμά τους συμμετέχοντες που κατέκλεισαν την αίθουσα και τους εξαιρετικούς ομιλητές που πλαισίωσαν τις δύο θεματικές ενότητες αναλύοντας τα συν και πλην στην Αρτοζαχαροπλαστική, με πλήρη και διεισδυτική προσέγγιση. Τέλος ευχαριστούμε τους εθελοντές συναδέλφους και φοιτητές των τμημάτων επιστήμης και τεχνολογίας τροφίμων που με την ζωντάνια και την αποτελεσματικότητα τους διεκπεραίωσαν την εκδήλωση και την ευρύτερη παρουσίας μας στην ΑΡΤΟΖΥΜΑ.
Συγχαίρουμε για μια ακόμη φορά τους ομιλητές μας :
Σμαρνάκη Ιωάννη, Τεχνολόγο Τροφίμων, Πρόεδρο ΠΕΤΕΤ, Δ/ντη Εργοστασίου και R&D , Λάβδας Α.Ε. Ζαχαρώδη
Λαζαρίδου Αθηνά , Αν. Καθηγήτρια, Διευθύντρια εργαστηρίου Χημείας και Βιοχημείας Τροφίμων, τμήμα Γεωπονίας, ΑΠΘ
Εύα Κωσταντίνη, Γεωπόνο-Τεχνολόγο Τροφίμων
Μαραντίδου Σύλβια, Γεωπόνο-Τεχνολόγο Τροφίμων Lead Auditor TUV Austria Hellas
Ελένη Καλογιάννη, Επ. Καθηγήτρια, Τμήματος Επιστήμης&Τεχνολογίας Τροφίμων, Διεθνούς Πανεπιστημίου Ελλάδος
Μαλιώκα Έλενα, Τεχνολόγο Τροφίμων, Σύμβουλο Ποιότητας, Υγιεινής και Ασφάλειας, Ταμία π.τ. ΠΕΤΕΤ
Γαβριηλίδου Μαρία, Τεχνολόγο Τροφίμων, ΕΦΕΤ Περιφέρεια Κεντρικής Μακεδονίας
Ζηνοβιάδου Κυριακή, Perrotis College-Αμερικάνικη Γεωργική Σχολή, Assistant Professor, Department of Food Science & Technology
Γραμματεία ΠΕΤΕΤ
